I går styrde Johan oss till Smakbyn vid Kastelholm för lunch, promenerande och mys. Det finns massor att titta på och en hel del väldigt fina saker att köpa om man vill. Det är Mikael Björklund som vunnit Årets Kock både både i Sverige och Finland.
Jag valde den åländska jägarsmörgåsen till lunch, det gjorde jag rätt i. Man har bra koll på köket från restaurangen.
Hanna och August väntar på lunch Hanna tog dillköttet och var nöjd med det. August tog barnmenyn med pirattema. Han tyckte temat var svagt men att maten var god. Lite lite efterrätt dock men han orkade ändå inte äta upp…
Mycket av keramiken man kan köpa drejas på plats.
Den åländska Calvadosen ”Ålvados” skapades av en man som heter Bongo, han finns sorgligt nog inte mera men Mikael Björklund har tagit över Bongos produktion och utvecklat den. Nu finns det Ålvados, Appleaud, Päråla mm mm, man gör också ett vitt och ett rött vin.
De här fantastiska flaskorna finns att köpa… men tomma. Annars får man ta sig till Alko – Systemet.
Där vi la till ligger ett enklare men himla mysigt litet café/restaurang.
Och så vidare igen! En fantastisk dag på havet i går.
/Titti.