I dag testade vi att göra sushi härhemma för först gången någonsin och det var inte helt lätt kan jag säga. Men ganska kul!

Vi körde ganska klassiska ingredienser. För att vi gillar dem helt enkelt.

Lite för mycket ris, lite för lite av allt annat men nästa gång blir det perfekt. Och fast rullarna inte riktigt var lika hårt rullade som de är hos sushiexperterna på vårt sushiställe på Folkungagatan så smakade de fantastiskt bra.

Att vi slog till på sushi just i dag var för att jag fick de här avgörande tillbehören i present till jobbet. Det pågår någon tävling, man ska lägga upp sin sushi på instagram och hashtagga HelaSverigeRullar. Mina är helt chanslösa i tävlingen. 🙂

Avslutade sushimiddagen lite oortodoxt med en punchpokal. Eller i sanningens namn två. Blir alltid lika glad när jag hittar dem i någon liten butik. I dag stod de och väntade på mig på en mack.

Mycket mätt. Mycket nöjd.

/Titti.