Erik (alla vet att det är min sambo va!? Efter all tid vi tillbringat tillsammans här på bloggen jag och du, tänker jag.) bjöd mig på restaurang, ett ställe jag inte ens hört talas om: Imouto. Väldigt speciellt. Det finns bara nio platser och man får inte välja vad man ska äta utan det gör kocken. Och det gör kocken bra! Stället har en Michelinstjärna, den fick de i år, det fattade jag när vi var på väg därifrån men jag blev inte förvånad. Maten är asiatisk, japansk, och helt makalöst fantastisk! En upplevelse. Man pratar om omakase – tillit. Man måste ha tillit till kocken. Det kan man ha utan att oroa sig!

(En annan del av restaurangen).

Ett litet stilleben inne på toaletten… Kamera är med överallt.

Små munsbitar, otroliga smaker, kombinationer jag aldrig kunnat drömma om, så många olika fiskar. Ljuvligt. Och bäst av allt, Erik tog notan!! 🙂

Kram, Titti