-Hur länge ska de vara i ugnen? – Tills de fått rätt färg…
Gnissel gnissel
Jag gillar inte hur de låter men så fort de står tysta i vasen är de en favorit. Ha en fin söndag. /Titti.
Titti och Titti
Vilken kväll! I går var det dags för en sväng till Sundsvall igen. Jag fick intervjua Titiyo som äntligen är på turné igen. Hon, jag och hennes band samsades på scenen. Hon gjorde sin grej och den gör hon så jäkla bra, jag är ett fan och det har jag varit sedan Man in the Moon. Den nya plattan, 13 Gården, på svenska, är min nya favorit. Inte en dåligt låt. Inte ens en enda mindre bra låt. Soundcheck. Titti x 2. Jag heter det, Titiyo kallas det. Ropade man Titti igår fick man bra respons. Som du kanske vet så har jag ju gjort flera såna här kvällar uppe i Sundsvall, det är hotelldirektören Ulrika Westin som skapat konceptet med Meet & Greet i den här tappningen.Det är så lyxiga kvällar, mat, musik och prat. Det blir helt unika … Läs mer
Ritar kartan
Det är dags att planera sommaren. I dag tog jag steg ett. Jag träffade Åsa och Helena som ska leda mig på rätta vägar. Bokstavligt talat för där satt vi och ritade streck och ringar på en karta. Det ska bli en lite längre sväng till Storbritannien och vi är ett litet gäng som ska åka tillsammans. Man vill ju att allt ska klaffa… Det är därför jag bett riktiga experter om hjälp. Åsa och Helena jobbar på Visit Britain som sitter på Brittiska Ambassaden och det var mycket säkerhet kan man säga. Och plötsligt hade jag förvandlats till escortgirl..! Mer om resan kommer lite då och då allt eftersom den växer fram. Det är härligt att ha något att se fram emot även om det är långt kvar! Kram, Titti.
Ny restaurang
Förra veckan var jag på en ny restaurang som öppnat i Stockholm, Mother. När jag var där hade de haft öppet i sex dagar. När du läser min beskrivning av kvällen så är det bra att ha det i bakhuvudet… Det är bland andra kocken Melker Andersson som står bakom restaurangen, han som också har krogar som Vigårda, Miss Voon och Köttbaren. Mother är ett stort ställe, 500 platser med ett imponerande miljö och hälsotänk i maten. Man vill laga mat utifrån ett hållbarhetsperspektiv. Allt vitt socker är förbjudet och är du laktos- eller glutenintolerant is this the place to be. Så till min kväll. Jag och min kompis Tina hade bokat bord redan klockan 17, när jag kom dit fick jag leta någon som jobbade där. En grupp servitörer och herrar i kavaj lät mig inte störa där de … Läs mer
Alla dessa dagar…
I dag är det bubbelplastens dag. Passande nog hittade min kollega Ola en jätterulle med bubbelplast och ganska snabbt var hela studion stötsaker… Hoppas att du haft en bra dag på ditt jobb eller ditt det-du-nu-gör-på-dagarna! 🙂 /Titti.
Söder Mälarstrand
I dag promenerade jag hem från jobbet. Över Västerbron och längs hela Söder Mälarstrand. Det går i gråskalor i dag. Fint på något vis. Ja, då har vi varit på promenad tillsammans igen du och jag. /Titti.
Fimpa!
Helst för gott. Utanför entrén till mitt jobb finns det några stora stenbumlingar. De är där för att det ska se fint ut och det gör det. Jag gillar sten. Det gör också rökare har det visat sig. Numera har stenarna förvandlats till gigantiska askkoppar, det är ju så smidigt nu när det är snö på stenarna också (eller var när jag tog bilden). Sedan lämnas fimparna, och enstaka kaffemuggar och burkar, på stenarna. Jag tycker generellt att rökning är vidrigt, farligt för rökaren och omgivningen. Att man förgiftar sig själv är en sak men att det fortfarande inte är förbjudet enligt lag att röka bland andra är en gåta för mig. Passiv rökning är livsfarligt. Röka är korkat. Och hur f-n tänker man om man lämnar sina fimpar så här?? De flesta rökare lämnar ju fimpar efter sig där … Läs mer
Respekt Japan
I dag testade vi att göra sushi härhemma för först gången någonsin och det var inte helt lätt kan jag säga. Men ganska kul! Vi körde ganska klassiska ingredienser. För att vi gillar dem helt enkelt. Lite för mycket ris, lite för lite av allt annat men nästa gång blir det perfekt. Och fast rullarna inte riktigt var lika hårt rullade som de är hos sushiexperterna på vårt sushiställe på Folkungagatan så smakade de fantastiskt bra. Att vi slog till på sushi just i dag var för att jag fick de här avgörande tillbehören i present till jobbet. Det pågår någon tävling, man ska lägga upp sin sushi på instagram och hashtagga HelaSverigeRullar. Mina är helt chanslösa i tävlingen. 🙂 Avslutade sushimiddagen lite oortodoxt med en punchpokal. Eller i sanningens namn två. Blir alltid lika glad när jag hittar dem … Läs mer
Londonlängt
Tra la laaa. Det blir en resa till London i vår också! Det är ju en av mina favoritplatser i hela världen, jag längtar alltid dit mer eller mindre. Det blir en helg. Inte ens en långhelg utan fredag till söndag, det är lite kortare än vanligt men det var det som gick att få till i år på vårkanten och det är definitivt något att se fram emot. Vi åker i april. Och om vi åker en kort gång på våren så kan man ju åka igen till hösten… Jag kollar några gamla londonbilder så länge. Har du några Londonfavoriter? Platser? Restauranger? Parker? Affärer? Pubar? Härliga hotell (det har vi inte valt ännu)? Jag blir jätteglad för alla tips så berätta gärna vad du älskar mest med London och aldrig missar. Kram, Titti.